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Pamplona en un día: sitios imprescindibles y curiosidades

¿Tienes poco tiempo para conocer Pamplona? No te preocupes, ¡con este itinerario exprés podrás disfrutar de lo mejor que ofrece la ciudad en un solo día! No solo te enseñaremos esos lugares que son de visita obligada, sino que también haremos un recorrido por esos sitios curiosos que suelen saltarse las guías de viaje. Ya sea que vayas por los famosos Sanfermines o porque simplemente quieres visitar la ciudad, esta guía te será de ayuda para exprimir al máximo tu estancia en esta ciudad  ¡Vamos allá!

Pamplona en un día: sitios imprescindibles y sus curiosidades

¿Cómo llegar a Pamplona?

  • Avión: El aeropuerto de Pamplona (PNA) ofrece vuelos regulares desde Madrid, Barcelona, Valencia y Palma de Mallorca. El trayecto en avión desde Madrid dura aproximadamente 1 hora, desde Barcelona 1 hora y media y desde Bilbao 1 hora.
  • En autobús: Alsa y otras compañías de autobuses ofrecen rutas regulares a Pamplona desde las principales ciudades españolas. El trayecto en autobús desde Madrid dura aproximadamente 5 horas, desde Barcelona 6 horas y desde Bilbao 3 horas.
  • En tren: Pamplona cuenta con una estación de tren bien conectada con el resto de España. Renfe ofrece trenes de alta velocidad (AVE) desde Madrid (2 horas y media), Barcelona (4 horas) y Bilbao (2 horas). También hay trenes convencionales desde otras ciudades españolas.
  • Coche desde Madrid: El trayecto en coche desde Madrid a Pamplona dura aproximadamente 4 horas y media por la A-2. La distancia es de 477 kilómetros.
  • Coche desde Barcelona: Desde Barcelona: El trayecto en coche desde Barcelona a Pamplona dura aproximadamente 5 horas por la AP-2 y la AP-68. La distancia es de 500 kilómetros.
  • Coche desde Bilbao: El trayecto en coche desde Bilbao a Pamplona dura aproximadamente 2 horas por la A-21 y la AP-68. La distancia es de 210 kilómetros.

¿Qué hacer en Pamplona en 1 día?

Visita el casco viejo

El casco viejo, es una de esas visitas obligadas con sus callejuelas medievales, con su imponente Catedral y su antiguo claustro. Dentro de sus sitios imprescindibles está la Plaza del Castillo, el punto de encuentro de todos los pamploneses y la famosa Plaza Consistorial donde se hace nada más ni nada menos que el “chupinazo” cada 6 de julio que da inicio a las fiestas de San Fermín.

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Haz el recorrido del encierro de San Fermin

Si quieres hacer la ruta del encierro de San Fermin solo debes comenzar a caminar desde la cuesta de Santo Domingo, donde los toros esperan impacientes su salida en cada encierro. Sigue caminando hasta la plaza Consistorial (sede del Chupinazo) y luego llega hasta la calle de los Mercaderes donde está la famosa curva donde los toros caen y se eleva la adrenalina del encierro. Finalmente, sigue por la Estafeta y termina tu recorrido justo en la Plaza de Toros. Frente a ella, encontrarás el Monumento al Encierro, obra de Rafael Huerta, que captura toda la emoción de estas fiestas.

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Recorre sus Murallas

Con más de 5 kilómetros de recorrido, las murallas Pamplona conforman uno de los conjuntos fortificados mejor conservados de Europa.

A lo largo de la ruta, podrás recorrer sus tres burgos medievales que dieron origen a la ciudad: la Navarrería, San Cernin y San Nicolás. Cada uno de ellos tenía sus propias defensas que se fueron adaptando a las necesidades de cada época. En el siglo XV, tras la unión de estos tres burgos, las murallas que los separaban fueron derribadas. Sin embargo, las defensas de la ciudad se actualizaron para incluir fortificaciones de artillería modernas, que convirtieron a la ciudad en un enclave que resistió numerosos asedios a lo largo de los siglos.

La ruta comienza en el Fortín de San Bartolomé, una obra del siglo XVIII que te introduce en la grandiosa ingeniería militar del XVI. Desde allí, puedes caminar hasta el Baluarte de Labrit, el bastión más antiguo, donde podrás admirar el Palacio Arzobispal y el Frontón Labrit, cuna de la pelota vasca.

Continuando por el paseo del Obispo Barbazán, llegarás al Rincón del Caballo Blanco, un lugar emblemático con vistas privilegiadas al sistema defensivo renacentista. Más adelante, te toparás con el Revellín de los Reyes y el Portal de Francia, el único portal original que aún conserva su estructura en recodo.

Finalmente, puedes terminar tu recorrido en el parque de la Taconera, ubicado sobre el Baluarte de la Taconera, donde te encontrarás con portales monumentales como el Portal de Taconera y el Portal de San Nicolás.

Camina por la Ciudadela, la antigua fortaleza que hoy es un parque

La Ciudadela se construyó en el siglo XVI siguiendo los planos del ingeniero militar Giacomo Palearo, «el Fratín». Su diseño, en forma de pentágono regular con cinco baluartes en sus ángulos, era la última tecnología en defensa contra la artillería de la época. Actualmente, está inserta en un parque de más de 300.000 metros cuadrados, donde podrás pasear, relajarte y disfrutar de las mejores vistas de la ciudad.  En verano, incluso puedes pillar algún concierto o espectáculo al aire libre.

Prueba los Pintxos

¡Es hora de comer! Puedes caminar en búsqueda de un bar de la calle Estafeta y prueba en alguno de ellos los pintxos que ofrecen. Te recomendamos probar platos como el ajoarriero, un guiso de patatas con bacalao y ajo, o beber el Zurracapote, una bebida a base de vino blanco, azúcar y limón.

Uno de los lugares que podemos recomendarte es el restaurante asador “Chez Belagua”, en donde encontrarás ricos pinchos, menús, mucho ambiente y una excelente atención. ¡Ah! Y también te recomendamos probar su sidra que está muy buena también.

Sigue los pasos de Hemingway por Pamplona

Ernest Hemingway se enamoró de Pamplona y sus fiestas de San Fermín, dejando su huella en la ciudad y en sus obras. Te proponemos esta ruta para descubrir algunos de los lugares emblemáticos que frecuentaba.

Hotel La Perla

Dirección: Plaza del Castillo, 1. 31001 Pamplona

Nuestro recorrido comienza en el Hotel La Perla, que fue el alojamiento preferido por el mismísimo Hemingway. Su inauguración fue en 1880 y aquí el escritor se hospedó desde 1951 hasta 1964, viviendo de cerca la fiesta y el ambiente sanferminero. Hoy en día, la habitación 201, está convertida en una suite dedicada a Hemingway, conservando la decoración de la época

Café Iruña

Dirección: Plaza del Castillo, 44 – 31001. Pamplona

A pocos pasos del hotel se encuentra el icónico Café Iruña, otro sitio indispensable en la ruta Hemingway. Fundado en 1888, este café se convirtió en su oficina improvisada. Aquí se sentaba a escribir, tomar café y charlar con amigos. En un espacio contiguo al Café, se encuentra «El Rincón de Hemingway”, donde podrás ver fotografías de la época y verás su emblemática estatua a tamaño natural, estatua hecha en bronce.

Plaza del Castillo

Dirección: Pl. del Castillo, 31001 Pamplona

La Plaza del Castillo es el corazón de la fiesta y un punto clave en la ruta. Hemingway la menciona en varias de sus obras y la describe como el centro neurálgico de la ciudad. Puedes sentarte en una terraza y disfrutar del ambiente animado, tal y como él lo hizo hace décadas.

Monumento al Encierro

Dirección: Av. Roncesvalles, s/n, 31002 Pamplona

Frente a la Plaza de Toros se encuentra el Monumento al Encierro, una escultura de bronce que inmortaliza la carrera. Hemingway quedó fascinado por el Encierro y lo describió con detalle en su novela «Fiesta».

Capilla de San Fermín

Dirección: c/ Mayor, 74. 31001 Pamplona – Iruña

No todo era fiesta. También se interesó por la historia y la cultura de Pamplona. En una carta a su amigo Ezra Pound, Hemingway relata cómo rezó a San Fermín durante su estancia en Pamplona en 1924. Aunque se consideraba católico, no era un practicante habitual, pero la intensidad de las fiestas y la devoción que veía en la gente lo llevaron a buscar un momento de recogimiento. Hemingway también menciona la Capilla de San Fermín en su novela «Fiesta», como un refugio de la fiesta y lugar dedicado a la oración.

Monumento a Hemingway

Dirección: Paseo Hemingway, s/n. 31001 Pamplona – Iruña

Cerca de la Plaza de Toros se encuentra el monumento a Hemingway, un busto de piedra que rinde homenaje al escritor y su vínculo con la ciudad. Es un punto perfecto para tomarte una foto y recordar tu paso por la Pamplona de Hemingway.

Calle de Hilarión Eslava, 5

Dirección: Calle de Hilarión Eslava, 5. 31001 Pamplona – Iruña

Esta casa particular, propiedad de la familia Ayestarán Bidegain, fue el hogar temporal de Hemingway y su esposa Hadley durante su primera visita a Pamplona en 1923. Cuando llegaron a Pamplona habían reservado varios días antes alojamiento en el Hotel La Perla, pero, como suele pasar en las fiestas, las habitaciones ya estaban reservadas y su reserva no fue registrada a tiempo. Tras algunas discusiones con la dueña del hotel, les consiguió un alojamiento alternativo en una casa ubicada en calle Eslava 5, propiedad de Policarpo Bidegain y Carmen Roncal que tenía un convenio con el hotel en ese entonces.

Se dice que fue desde ese balcón de esta casa donde Hemingway presenció por primera vez las fiestas de San Fermín y quedó maravillado con ellas.

Más allá de la ruta:

Lee «Fiesta»: No hay mejor manera de sumergirte en el mundo de Hemingway en Pamplona que leyendo su novela «Fiesta» (The Sun Also Rises). Te transportará a las calles de la ciudad durante San Fermín y te hará vivir la fiesta a través de sus ojos.

“Esto es el encierro. A los aficionados se les permite luchar con el toro, pero sin armas; es una oportunidad que Pamplona les brinda durante las fiestas de San Fermín” – Ernest Hemingway-

Curiosidades sobre Pamplona

  • ¿Sabías que Pamplona fue fundada hace más de 2.000 años? Pompeyo, general del ejército romano, la fundó en el año 75 a.C. Incluso existen teorías que vinculan el nombre del general con la actual denominación de la ciudad.
  • ¿Te imaginas Pamplona dividida en tres burgos enemigos? Durante la Edad Media, hasta el año 1423, la ciudad estaba dividida en tres «Burgos»: La Navarrería, San Cernin y San Nicolás. Estos burgos se llevaban tan mal que las agresiones entre ellos eran continuas. Ante esta situación, el rey Carlos III de Navarra decidió intervenir. En 1423, promulgó el Privilegio de la Unión, un documento histórico que unificó los tres burgos en una única entidad municipal. El Privilegio de la Unión no solo unió a los burgos, sino que también estableció un nuevo sistema de gobierno. Se creó un regimiento (ayuntamiento) único para toda la ciudad y una jurería (casa consistorial) en “tierra de nadie”.
  • ¿Sabías que el patrón de Pamplona no es San Fermín? Aunque las fiestas más famosas llevan su nombre, el verdadero patrón de la ciudad es San Saturnino. 
  • San Fermín ¿Real o legendario? La pregunta sobre la existencia real de San Fermín sigue abierta. Las investigaciones históricas no han encontrado pruebas concluyentes que confirmen su existencia. Sin embargo, su figura sigue viva en la cultura popular y en las tradiciones
  • ¿Sabes cual es el origen del encierro en las Fiestas de San Fermín? La tradición se remonta a la época medieval, cuando las manadas de toros eran llevadas a pie desde las afueras de la ciudad hasta la plaza de toros. En el siglo XVI, algunos mozos y carniceros comenzaron a desafiar a las autoridades corriendo delante de los toros, quedando esta tradición hasta nuestros días. El trazado se estableció a finales del siglo XVIII y ha permanecido prácticamente inalterado desde entonces.
  • ¿Has oído hablar del «encierrillo»? La noche anterior a cada encierro, los toros realizan un recorrido nocturno desde los Corrales del Gas hasta los de Santo Domingo. Esta carrera, conocida como «encierrillo», no tiene corredores y se desarrolla en silencio.
  • ¿Sabías que en Pamplona hay una «calle del terror»? Se llama Calle Estafeta y durante los Sanfermines es la más peligrosa del recorrido, ya que la curva pronunciada dificulta esquivar a los toros.
  • ¿Alguna vez has probado el «talo»? Es un pan plano de maíz típico de Navarra que se rellena con diversos ingredientes, como carne, verduras o queso. ¡Un manjar irresistible!
  • ¿Te gusta el picante? Si es así, no te pierdas la «txistorra», una deliciosa salchicha ahumada y picante que se suele asar a la parrilla o freír.
  • ¿Sabías que en Pamplona se elaboran exquisitos quesos? El queso Roncal, el Idiazabal y el Zubieta son algunos de los más famosos. No dejes de probarlos durante tu visita.

Y para finalizar…

  • ¿Sabías que Pamplona tiene un equipo de fútbol que juega en La Liga? Se llama CA Osasuna y su estadio, El Sadar, es uno de los más emblemáticos de la ciudad.
  • ¿Te gusta la naturaleza? Pamplona está rodeada de preciosos paisajes, como las Bardenas Reales o los Pirineos. ¡Aprovecha para hacer una excursión y disfrutar del aire libre!

¿Qué te ha parecido esta guía de Pamplona? Hay muchos sitios más que podrían ser interesantes de visitar y que tienen muchísimo encanto ¿Qué otros sitios agregarías?

Mapa con las ubicaciones

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